Mansikkakakkuja :)

Sain pyynnön tehdä pienen tytön syntymäpäiville mansikkakakkuja kermapursotuksilla ja reunoille toivottiin jotain muutakin kuin pelkkää kermaa. Niinpä reunat saivat koristeeksi valkosuklaaristikot, jotka värjäsin vaaleanpunaisella pastavärillä niin että ne eroittuivat hyvin kermasta. Sisällä oli mansikkaa ja mustikkaa, päällä tuoreita mansikoita. Ihanan kesäiset kakut sain tehtyä juhliin tarjolle :)